Taste Engineering: Maßgeschneiderte Geschmacksprofile (B2B).
Lösungen
Wollen Sie einen Marktführer kopieren oder innovieren? Unsere R&D-Abteilung entwickelt die exakte Matrix aus Gewürzen, Kräutern und Extrakten für Sie. Absolute Chargenkonstanz – heute schmeckt wie morgen.
Mikronisierte Gewürze und lösliche Extrakte, speziell entwickelt, um Injektornadeln nicht zu verstopfen. Homogener Geschmack von der Kruste bis zum Kern.
Wir integrieren natürliche Konservierungsmittel und Anti-Listerien-Lösungen direkt in Ihre Würzmischung. Lebensmittelsicherheit und Geschmack in einem Arbeitsschritt (Clean Label möglich).
Wir verkaufen keine "Gewürze von der Stange". Wir entwickeln funktionale Geschmackssysteme für Injektion und Poltern. Unsere Adobos definieren nicht nur Ihre Marke, sondern optimieren Ihren industriellen Prozess und schützen Ihr Endprodukt.
